「自分の家族に安全でおいしいパンを食べさせたい!!」。そんな想いから私達のパン作りは始まりま した。ごはんのように毎日食べて欲しいパンだから「素材」にこだわり、「手作り」にこだわります。

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=夏の爽やか&スパイシーパン登場!!=
あっという間に今年も半分が過ぎようとしています。日に日に暑くなる中、グレインでは食欲を刺激するスパイシーなパンや思わず食べたくなるような爽やかなレモンをふんだんに使ったパンなど、 蒸し暑い時でも喜んで頂けるパンを取り揃えて皆様のお越しをお待ちしております。人気のマーラーカオも今月から登場します。お楽しみに!! →詳しくはグレイン通信へ

今月のおすすめパン

★1位 山型食パン
国産小麦の味がよくわかる、飽きのこないシンプルな食パンです。
★2位 人参パン
生の人参をすりおろして生地に混ぜ込んでいます。
★3位 バターロール
朝食にもおやつにも大活躍。グレインのバターロールは絶品です。

蒸し暑い季節になりましたね。せっせと煮た甘夏(ピール&実のジャム)も終わり、今度は国産レモンの出番です。皮を擦り、実を絞り、甘皮を外してレモンピールを作りました。 夏の定番キーマカレーも手作りしています。グレインは手作りが基本。今時そんなパン屋もめっきり減りましたが、皆様の笑顔と美味しい!を支えに頑張っているメンバーの今日この頃です。
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